Home Termékek Tevékenységek Elerhetőség

Padlizsán – vinetta

Padlizsán – vinetta

Leirás
 termő terület 3 Ha.
 termelési kapacitás, fagyasztás és csomagolás 80 to/év.
 EU által minősitett vetőmagot használunk
 az ültetvény dupla sorokba van rendezve, ami segiti a könyebb betakaritást és az
esőztető öntözést.
 betakaritási periódus augusztus 15. – október 1. között.
 betakaritás után hagyományos tűzhelyen megsütjük, gondosan hámozzuk,
daráljuk és csomagoljuk 450 gr – os polietilén zacskóba ez után fagyasztjuk, majd 10 kg karton dobozba csomagoljuk.
 a fagyasztott, sült padlizsán kiolvasztás után salátáknak padlizsán krémnek
használható.



Convertor valutar